
太田なわのれん
明治元年創業!元祖牛鍋「太田なわのれん」の魅力ば紹介するばい〜!🔥

横浜の歴史と共に歩む「太田なわのれん」
横浜にあっとよ、この「太田なわのれん」っちゅう店は、明治元年(1868年)創業の歴史ある牛鍋屋さんじゃっど!開港で西洋文化が流れ込んで、肉食文化が広がり始めた時代に誕生したもんで、なんかもう歴史の重みば感じるばい。今も代々受け継がれて、昔ながらの味ば守っちょっちゃっけん、ここでしか味わえんひと品やね!✨
初代・音吉のアイディア!元祖牛鍋の誕生秘話
音吉さん、もともとは牛肉の串焼きば売りよったとさ。でも、もっとうまかもんば作りたか!ち思って、焼くんやなか、煮るっちゅう方法ば考え出したとよ。当時人気やった「牡丹鍋」からヒントば得て、味噌タレと葱で臭みば消して炭火でぐつぐつ…音吉さんのこだわりが詰まった一品が出来上がったと!音吉さんの「売るも売らんも俺次第!」っちゅう気概もあって、ほんまにカッコよか〜💪🍲
伝統の味!今も変わらぬ製法で仕上げる牛鍋
太田なわのれんの牛鍋は、浅か鉄鍋と七輪ば使って、昔ながらの炭火でじっくり煮込むのが特徴やっど!味噌と葱の風味がじんわり効いて、肉の臭みば感じんと。ぶつ切りの肉は噛むほどにうんまか〜ってなって、口の中でとろけるっち気持ちいいっちゃが!昔から変わらん方法で仕上げられるっけん、味わいも歴史もたっぷり楽しめるとよ!😊🔥
牛鍋コースでプチ贅沢ば楽しむべし!
「太田なわのれん」には、選べるコースがあって、どれもこれも贅沢気分で楽しめるんじゃっど!💖
花コース:¥12,100 - 先付、吸物、お造り、ぶつ切り牛鍋、ご飯、香の物、水菓子
福コース:¥15,900 - 季節の一品もついて、さらに豪華!
福 特コース:¥18,100 - 特上牛鍋で満足度120%!
梅コース:¥13,200 - 牛肉1.4人前でガッツリ食べれる!
ステーキコース:¥17,000 - なわのれん風フィレステーキがたまらんとよ🍖
そして、単品でもいろいろ楽しめるのも魅力やね:
ぶつ切り牛鍋:¥7,500(二人前から注文可)
特上ぶつ切り牛鍋:¥8,800(二人前から注文可)
すきやき:¥7,500(二人前から注文可)
和の情緒たっぷり!お部屋でゆったり牛鍋ば楽しむべし
牛鍋のうまか料理だけやなか、お部屋もめっちゃいい雰囲気やっど!掘りごたつ式の和室から、テーブル洋室まであって、どんなシーンにもぴったりやね。😊
山吹の間:2~3名用のご相部屋、ちょっとプライベート感もあっておすすめ!
茜の間:4名までの和室で、和の風情が漂っとる
紫苑の間:掘りごたつ式で、4〜8名までのんびりできるっちゃが!
お店情報
横浜の歴史と味わいが詰まった牛鍋なら、やっぱ「太田なわのれん」しかなかね!🍲🔥
住所:神奈川県横浜市中区末吉町1-15
電話番号:045-261-0636
営業時間:
平日:17:00~21:00
土・日・祝日:12:00~15:00、17:00~21:00
定休日:月曜日、第1・3・5日曜日
牛鍋で、心も体もあったまってみんしゃい!行ったら絶対ハマるけん、ぜひ一度味わってみてね〜!😊🔥